Как приготовить баклажаны в мультиварке

Как приготовить баклажаны в мультиварке рецепт с фотоКак приготовить баклажаны в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях), чтобы они получились очень вкусными? Вам потребуется набор простых продуктов.

Ингредиенты для приготовления баклажанов в мультиварке:

  • 3 небольших баклажана на 400 г;
  • 1 луковица небольшая;
  • 1 морковь небольшого размера;
  • 180 г сметаны;
  • подсолнечное масло (или другое растительное);
  • чеснок на ваше усмотрение;
  • соль, специи на вкус.

Как приготовить баклажаны в мультиварке: рецепт приготовления

Чтобы вкусно приготовить баклажаны в мультиварке, первым делом помойте баклажаны, срежьте поврежденные места. Нарежьте на кусочки среднего размера. Посолите и оставьте на 10 минут.

Обжарьте на масле режимом «выпечки/жарки» (установите 60 минут) порубленную луковицу и натертую морковь. Обжаривайте 15-20 минут.

Ополосните баклажаны и выложите их в мультиварку к луку с морковью. Добавьте предложенную норму сметаны. Посолите по вкусу, посыпьте специями. При желании можете добавить немного шампиньонов.

Закройте мультиварку. Готовить баклажаны в мультиварке (панасоник, поларис, редмонд и др.) до сигнала. За несколько минут до завершения приготовления баклажанов, добавьте нарезанный чесночок и укропчик. Употреблять можно в холодном или горячем виде. Приятного аппетита!

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *