Кекс с изюмом в мультиварке

Кекс с изюмом в мультиварке рецепты с фотоСреди разнообразной выпечки заслуженной популярностью пользуется кекс с изюмом в мультиварке. Предлагается очень простой рецепт вкусного кекса с изюмом для мультиварки (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделей).

Ингредиенты для кекса с изюмом в мультиварке:

  • 150-160 г пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 мультиварочный стакан сахара;
  • 1/3 часть мультиварочного стакана изюма
  • 3 свежих яйца;
  • 150 г масла (сливочного);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
  • сахарная пудра;
  • соль.

Кекс с изюмом в мультиварке: рецепт приготовления

Немного разогрейте сливочное масло в микроволновке. Оно должно стать достаточно мягким, но не жидким.

Миксером или венчиком взбейте три яйца с нормой сахара. Добавьте сливочное масло. Еще раз немного взбейте. В просеянную муку добавьте разрыхлитель для теста.

В яично-маслянную смесь добавьте светлый изюм и немного соли. В два приема добавьте муки и хорошо размешайте основу кекса для мультиварки. Тесто должно быть однородной консистенции без комочков.

Дно съемной формы застелите промасленной пергаментной бумагой. Перелейте в мультиварку тесто.

Мультиварку закройте крышкой. Выпекать на режиме «Выпечка» 60 минут. После сигнала проверьте кекс с изюмом в мультиварке деревянной шпажкой.

Готовое изделие не оставляет следов теста на шпажке. Подавайте готовый кекс из мультиварки, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *