Курицу можно приготовить по-разному. Предлагаем простой рецепт «Курица с овощами в мультиварке» (панасоник, редмонд, поларис и др.). Это блюдо готовится быстро и имеет праздничный вид. Кстати, курица еще может быть приготовлена с замороженными овощами. Читайте еще рецепты: жульен с курицей в мультиварке, курица с грибами в мультиварке, курица с картошкой в мультиварке.
Ингредиенты к курице с овощами в мультиварке:
- 500 г курицы;
- 1 небольшой сладкий болгарский перец;
- 1 репчатый лук средней величины;
- 1 морковь средних размеров;
- 150 г сметаны;
- паприка, куркума;
- соль, перец на ваш вкус;
- зелень укропа.
Тушеная курица с овощами в мультиварке: рецепт приготовления блюда из курицы и овощей пошагово
Как вкусно приготовить курицу с овощами в мультиварке? Можно взять любые ее части, но лучше грудинку, она без костей. Промойте курицу холодной водой и обсушите ее бумажной салфеткой.
Нарежьте мясо на части среднего размера. Положите в миску и посолите. Добавьте перец, паприку, куркуму. Прямо руками перемешайте кусочки мяса. Оставьте ее на 15 минут мариноваться.
Пока курица маринуется, займитесь овощами. Морковь порежьте на брусочки небольшого размера. Лук можно нарезать соломкой или полукольцами. Удалите у болгарского перца семена и помойте его. Нарежьте его на полоски.
На каком режиме (программе) и сколько готовится в мультиварке курица с овощами
На программе «Выпечка/Жарка» разогрейте растительное масло. Обжарьте кусочки курицы. Добавьте в мультиварку к курице овощи. Перемешайте, еще посолите немного. Выключите программу «Выпечка». Налейте немного горячей воды (1/2 мульт.стакана). Переключите мультиварку с курицей и овощами на режим «Тушение» на 40 минут.
За 10 минут до окончания процесса приготовления курицы с овощами добавьте сметаны и порубленный укроп. Перемешайте. После сигнала курица с овощами в мультиварке готова. Приятного аппетита!
