Суп из шампиньонов в мультиварке

Суп из шампиньонов в мультиварке рецепты с фотоЧтобы приготовить грибной суп из шампиньонов в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях), можно взять свежие или замороженные грибы, которые перед варкой необходимо разморозить и отжать лишнюю жидкость.

Ингредиенты к супу из шампиньонов в мультиварке:

  • 250-300 г шампиньонов (замороженных)
  • 1 лук;
  • 1 морковь;
  • 1 чеснок (зубчик);
  • приправа к супу;
  • соль, зелень;
  • 1 мульт.стакан вермишели.

Суп из шампиньонов в мультиварке: рецепты приготовления

Рецепт приготовления супа из шампиньонов в мультиварке невероятно простой. На терке с крупными ячейками натрите морковь. Лук нарезать. Чеснок порубить.

Активируйте режим «Выпечка». Подсолнечное масло налейте в чашу. Обжарьте немного лук. Добавьте морковь. Обжарьте вместе. Положите чеснок.

Выложите шампиньоны в мультиварку. Обжаривайте еще минут 20. При желании можете добавить к будущему супу из шампиньонов в мультиварку плавленый сырок и пару штук картофеля.

Горячей водой (1,5-2 литра) залейте грибы с овощами. Выключите «Выпечка».

Поставьте «Тушение». Варится суп с шампиньонами в мультиварке 30 минут. Если вы в суп положили картофель, то увеличьте немного время приготовления.

Добавьте вермишель и зелень, когда прозвучит сигнал. На 10 минут оставьте суп с шампиньонами в мультиварке на программе «Подогрев». Подавайте, добавив сметану.

Суп из шампиньонов в мультиварке с пшеном: как приготовить

Ингредиенты для супа из шампиньонов:

  • шампиньоны – 350 г;
  • лук – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • пшено – ½ мульт.ст.;
  • соль, перец;
  • лавровый лист;
  • растительное масло;
  • зелень.

Приготовление супа из шампиньонов в мультиварке:

Промойте очищенный лук. Нарежьте его кубиками. Тщательно промойте пшено. Обдайте его кипятком. Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками или брусочками.

Обжарьте лук с грибами на растительном масле. Добавьте картофель и пшено. Налейте воду. Закройте МВ. Варите суп из шампиньонов в мультиварке с пшеном до готовности. Приятного аппетита!

Суп из шампиньонов в мультиварке (видео)

Посмотрите видеорецепт.

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *