Болоньезе в мультиварке

Можно приготовить очень вкусный соус болоньезе в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, борк и других моделях для пасты, спагетти, макарон.

Болоньезе в мультиварке рецепты с фото

Ингредиенты, которые потребуются для болоньезе в мультиварке:

  • 400 г говяжьего фарша;
  • 450 г томатов;
  • 2 луковицы;
  • 100 г вина (красного сухого) ;
  • 4 дольки чеснока;
  • 5 листочков базилика;
  • паста (макароны);
  • оливковое масло.

Болоньезе в мультиварке: рецепт приготовления соуса пошагово

Как приготовить болоньезе в мультиварке? Лук нашинковать очень мелкими кубиками. Ножом сильно измельчить чеснок. Помыть помидоры и снять с них кожу, обдав крутым кипятком.

На каком режиме (программе) и сколько готовить в мультиварке болоньезе

Разогреть мультиварку режимом «Выпечка», с тремя столовыми ложками оливкового масла. Положить лук в мультиварку и обжарить до золотистого цвета.

К луку добавить говяжий фарш. Обжарить, постоянно перемешивая. Комочки мяса тщательно разминайте. Отключите программу выпечки. Включить «Тушение». Нужное время – 40 минут.

Налить 100 г сухого красного вина и перемешать. Положить в мультиварку очень мелко нарезанные помидоры, чеснок и порубленные листочки базилика. Добавить соли и перца молотого по вкусу. Закрыть крышку. Готовить соус болоньезе в мультиварке до сигнала.

В это время сварите пасту (макароны). Заправьте столовой ложкой оливкового масла и перемешайте. Полейте пасту (спагетти, макароны) соусом болоньезе из мультиварки и посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!

Болоньезе в мультиварке рецепт видео

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Рейтинг@Mail.ruКаталог webplus.info