Как вкусно и быстро приготовить кабачки в сметане в мультиварке, когда нет времени. Данный рецепт всегда выручит вас. Готовить можно в мультиварках панасоник, редмонд, поларис и в др. Получается необыкновенно вкусное легкое блюдо.
Ингредиенты к кабачкам в сметане в мультиварке:
- кабачки – 2 шт;
- помидоры – 2-3 шт;
- масло растительное без запаха – 2 ст. ложки;
- зубчики чеснока – 2 шт;
- сметана – 3 ст. ложки;
- зелень петрушки, укропа;
- луковица – 1 шт;
- соль.
Кабачки в сметане в мультиварке: рецепт приготовления
Как приготовить кабачки со сметаной в мультиварке? Кабачки помойте и очистите от кожуры. Молодые кабачки с нежной кожицей в очистке не нуждаются. Нарежьте их кружочками размером около 2 см.
Подготовьте лук и чеснок. Очищенную и помытую луковицы нарежьте колечками, а чеснок мелко изрубите ножом. Помидоры очистите от кожи. Легко кожа снимется, если сделать надрезы и обдать кипятком.
На каком режиме (программе) и сколько готовить по времени в мультиварке кабачки в сметане.
Включите вашу модель МВ на программу обжаривания (Выпечка, Жарка или Пирог). Положите в чашу кабачки и лук. Налейте растительное масло. Нажмите кнопку старта. С открытой крышкой обжаривайте минут 10.
Далее добавьте нарезанные на кусочки помидоры, порубленный чеснок и измельченную петрушку с укропом. Перемешайте. Закройте. Через 5 минут добавьте сметану. Снова перемешайте. Через пять минут кабачки в сметане в мультиварке будут готовы. Приятного аппетита!
