Как приготовить вкусный паштет из печени в мультиварке? Предложенный рецепт паштета может быть использован в мультиварках панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях. Необыкновенно вкусный паштет можно подать на салатном листе, украсив помидорами и оливками.
Ингредиенты к паштету из печени в мультиварке:
- печень говяжья или куриная – 1 кг;
- сливочное масло – 100 г;
- морковь – 100 г;
- луковица – 1;
- шпик – 50 г;
- молоко – ¼ стакана;
- помидоры черри;
- оливки;
- специи;
- соль;
- листья салата.
Паштет из печени в мультиварке: рецепт приготовления
Как приготовить в мультиварке паштет из печени? Для паштета в мультиварке можно взять куриную или говяжью печень. Очищенную и помытую луковицу мелко нарежьте. Положите в чашу мультиварки. Положите шпик.
Какой режим (программа, функция) и сколько готовить по времени печеночный паштет в мультиварке. Добавьте крупно тертую морковь. Пять минут обжаривайте все режимом «Выпечка» или «Жарка».
Далее положите кусочки порезанной печени. Посолите. Добавьте специи на свой вкус. Переключитесь на 1 час на программу «Тушение».
После звукового сигнала переложите все для паштета из мультиварки в блендер. Добавьте сливочное масло и влейте молоко. Измельчите все до однородности.
Приготовленный паштет из печени в мультиварке, разложите по формочкам. Положите в холодильник на три часа. Приятного аппетита!