Приготовить по рецепту шампиньоны в сметане в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) действительно просто. Невероятно популярный гриб шампиньон, довольно часто используется в разнообразных кухнях мира. Их можно жарить, тушить, запекать, консервировать, сушить. Из шампиньонов можно приготовить восхитительные подливы, супы, соусы и суфле. Достоинство этих грибов в том, что они хорошо сочетаются с разными продуктами.
Ингредиенты к шампиньонам в сметане в мультиварке:
- свежие шампиньоны – 350 г;
- луковица репчатая – 100 г;
- сметана 15% – 200 г;
- специи и соль на вкус.
Шампиньоны в сметане в мультиварке: рецепт приготовления блюда из шампиньонов со сметаной пошагово
Как вкусно приготовить шампиньоны в мультиварке в сметане? Очистите шампиньоны от мусора, если он имеется. Нарежьте их на кусочки, крупные – пополам. Залейте грибы в емкости водой. Промойте их. Переложите шампиньоны в сито. Дайте воде стечь.
Мелко нарежьте луковицу. В чашу МВ выложите все подготовленные ингредиенты. Добавьте сметану к шампиньонам в мультиварку. Посолите, поперчите. Мультиварочной ложкой перемешайте.
Какой режим (программа) и сколько готовить по времени шампиньоны со сметаной в мультиварке. Нажимая кнопку «меню», выберите режим «Тушение». Готовятся шампиньоны в сметане в мультиварке панасоник, редмонд, поларис и др. моделях ровно 1 час. Активируйте программу кнопкой «Старт».
Для придания блюду аромата, за 5-7 минут до конца программы посыпьте нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
