Суп с баклажанами в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях) – оригинальное первое блюдо и готовится с минимальным участием с вашей стороны. Требуется только подготовить предложенные по рецепту продукты к супу.
Ингредиенты для супа с баклажанами в мультиварке:
- баклажан крупный – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- мороженые опята- 200 г;
- молоко – 200 мл;
- масло растительное;
- соль, перец.
Суп с баклажанами в мультиварке: рецепт приготовления
Как приготовить суп с баклажанами в мультиварке? Для супа морковь, картофель, лук очистите, помойте и нарежьте на мелкие части. Разморозьте грибы, помойте, обсушите. В мультиварке на масле обжарьте морковь, лук за 10 минут. Добавьте грибы. Еще пять минут обжаривайте .
Залейте горячим молоком. Добавьте картошку и кубики баклажана. Посолите, поперчите. Добавьте воды до нужной вам консистенции. Какой режим (программа) и сколько варить по времени в мультиварке суп с баклажанами. Готовиться 30 минут программой «Варка на пару». Приятного аппетита!
Суп с баклажанами в мультиварке рецепт видео