Супы в мультиварке. Наиболее распространенное первое блюдо – суп. Это важная составляющая часть полноценного обеда. Чтобы приготовить вкусный суп в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис и др.) можно использовать самые разные продукты (крупу, картофель, фасоль, горох, рыбу, мясо (говядины, свинины т.д.). Предлагаем еще вкусные рецепты супов в мультиварке: суп с креветками в мультиварке, суп гуляш в мультиварке, грибной суп в мультиварке.
Ингредиенты для вкусного супа в мультиварке:
- 300-350 г мяса (свинина, птица);
- 2-2,5 л воды;
- 3 штуки картофеля средней величины;
- 1 лавровый лист;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 мерный стаканчик мелкой вермишели;
- соль и перец по вкусу;
- зелень петрушки и укропа.
Вкусный суп в мультиварке: рецепт приготовления первого блюда на обед пошагово
Как сварить суп в мультиварке? Сначала хорошо промойте мясо (варить вкусные супы можно и с курицей) проточной водой. Нарежьте его на небольшие кусочки. Режьте поперек волокон. Выложите мясо в мультиварку.
Очистите морковь и луковицу. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на средней терке. Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Подготовленные овощи добавьте к мясу в мультиварку. Положите лавровый лист.
На каком режиме (программе) и сколько варить вкусный суп в мультиварке
Налейте воды и закройте крышку кастрюли до щелчка. Кнопкой меню поставьте программу «Тушение/Суп». Время 1,5 часа. Все, нажмите далее кнопку «Старт». Звуковой сигнал предупредит о завершении программы. Вкусный суп в мультиварке готов.
Откройте крышку добавьте 1 мерный стаканчик мелкой и тонкой вермишели. Вкусному супу в мультиварке необходимо придать аромат. Добавьте зелени петрушки и укропа.
Оставьте мультиварку с вкусным супом в режиме подогрева на 15-20 минут. За это время вермишель распарится. Можно для большего вкуса суп из мультиварки подавать со сметаной.
Если вам нравится аромат обжаренного лука, моркови и мяса, сделайте такую поджарку в первую очередь на режиме выпечки. Обжаривайте на растительном масле. Далее залейте горячей водой и добавьте остальные ингредиенты. Готовьте вкусный суп в мультиварке на режиме тушения 1,5 часа. Приятного аппетита! Еще рецепты вкусных супов в мультиварке читайте тут.