Предлагаем рецепт Жульен с курицей в мультиварке редмонд, филипс, панасоник, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях. Готовится намного проще, чем в духовке. Готовить можно с грибами и без грибов.
Ингредиенты к жульену с курицей в мультиварке:
- 400 г мяса курицы;
- 400 г грибов (какие есть);
- 1 крупная луковица;
- 2 столовые ложки пшеничной муки;
- 150 мл сливок (10%);
- 3 столовые ложки подсолнечного масла;
- 150 г сыра твердого;
- на вкус соль и перец.
Жульен с курицей в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как вкусно приготовить жульен с курицей в мультиварке? Сначала займемся ингредиентами к жульену. Очень мелко нашинкуйте очищенный лук. Нарежьте грибы очень тонко соломкой. Филе курицы порежьте на мелкие и тонкие кусочки. На терке (крупной) натрите твердый сыр.
На каком режиме (программе) готовить и сколько готовить в мультиварке жульен с курицей. В разогретой мультиварке на программе «Выпечка» обжарьте сначала лук до мягкости и прозрачности. Положите муку, помешайте. Добавьте к луку грибы. Все вместе обжаривайте примерно 20 минут.
Потом выложите мясо курицы. Теперь посолите и поперчите. Закройте мультиварку. Готовим в мультиварке все это 20 минут. В это время сделайте соус для жульена с курицей в мультиварке. В сливки добавьте муки, соли, перца и ½ часть тертого сыра.
Залейте курицу с грибами полученным соусом. Оставшейся частью тертого сыра посыпьте сверху. Закройте мультиварку. Готовьте жульен с курицей в мультиварке до легкой корочки золотистого цвета. Приятного аппетита! Попробуйте еще приготовить курицу с ананасами.
