Невероятно, но факт — пицца с грибами в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях) получается гораздо лучше, чем в духовке. Для пиццы можно использовать шампиньоны, жареные или маринованные грибы в зависимости от вашего вкуса. Тесто дрожжевое можете приготовить сами или воспользоваться магазинным.
Ингредиенты для пиццы с грибами в мультиварке:
- дрожжевое тесто;
- грибы жареные – 200 г;
- ветчина нежирная – 100 г;
- болгарский перец – 1 среднего размера;
- помидоры – 3 среднего размера;
- паста томатная – 1,5 ст. л.;
- оливковое масло – 30 г;
- тертый сыр – 150-200 г;
- свежая зелень.
Пицца с грибами в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить вкусную пиццу с грибами в мультиварке? Сначала нашинкуйте лук колечками. Ветчину нарежьте полосками равной величины. Сладкий перец помойте, удалите семена и нарежьте на кубики. Если грибы маринованные, то разрежьте их пополам.
Раскатайте тесто тонким слоем (0,5 см). По форме дна съемной чаши мультиварки вырежьте круг из теста. Дно формы застелите пергаментной бумагой так, чтобы были бортики. В конце вы сможете без затруднений вынуть пиццу с грибами из мультиварки. Как это выглядит, можете посмотреть здесь.
Оливковое масло перемешайте с томатной пастой. Смажьте поверхность теста. Разложите равномерным слоем ветчину, дольки помидоров, кусочки сладкого перца. Сверху уложите грибы (жареные или маринованные). Закройте грибы кольцами лука. Посыпьте тертым сыром.
Какой режим (программа) и сколько готовить по времени в мультиварке пиццу с грибами
Закройте крышку мультиварки с будущей пиццей с грибами. Поставьте кнопкой меню курсор на «Выпечку». Готовится пицца с грибами в мультиварке 40 минут. После сигнала выключите режим, выньте пиццу из чаши. Приятного аппетита!
