Предлагаем рецепты для мультиварки с выпечкой диетического овсяного пирога – очень вкусно полезно и дешево. Сначала приготовим пирог из овсяных хлопьев без муки и сахара. Рекомендуем еще приготовить пирог с яблоками, с ягодами.
Диетический овсяный пирог в мультиварке без муки, без масла: рецепт приготовления выпечки
Ингредиенты к овсяному пирогу:
- обезжиренный кефир – 1 стакан;
- измельченные овсяные хлопья или овсяной муки – 1 стакан;
- цельные овсяные хлопья – 1 стакан;
- орехи (грецкие или арахис) – 50 г;
- яйца – 2 шт.;
- варенье любое – 150 г.
- пищевая сода – 1 чайная ложка;
- соль – щепотка;
- корица – на вкус.
В глубокой посуде залейте цельные овсяные хлопья кефиром. Перемешайте и оставьте на 15 минут для набухания.
В отдельную чашку разбейте два яйца, добавьте щепотку соли, чайную ложку соды и корицу. Тщательно взбейте венчиком или миксером.
Перелейте яичную массу в чашу с кефиром и цельными овсяными хлопьями. Добавьте измельченные хлопья овсянки или овсяной муки, орехи и варенье.
Перемешайте тщательно все. По консистенции овсяное тесто будет как на оладушки. Перелейте тесто в чашу мультиварки. Закройте крышку. Теперь задайте режим «Выпечка». Готовьте овсяный пирог в мультиварке 45 минут. Готовый пирог отделите от стенок.
С помощью корзины-пароварки выньте пирог и остудите. Приятного чаепития!