Суп с гречкой в мультиварке

Суп с гречкой в мультиварке рецепты с фотоСуп с гречкой в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) готовится быстро и просто, но самое главное – очень вкусно получается. Готовить можно, как с мясом, так и без мяса для детей.

Ингредиенты для супа с гречкой в мультиварке:

  • 600 г мяса (свинина или говядина);
  • 1/2 мерного стаканчика гречневой крупы;
  • 2 л. воды;
  • 6 шт. картофеля;
  • 2 шт. моркови;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, приправы, перец на вкус.

Суп с гречкой в мультиварке: рецепт приготовления

Первым делом, для приготовления супа с гречкой в мультиварке, необходимо обжарить лук, морковь, измельченный чеснок. Сначала очистите их.

Нарежьте ножом, как можно мельче лук, а морковь протрите на терке (крупной или средней). Тщательно помойте мясо, порежьте его на одинаковые кубики.

В форму мультиварки налейте две столовые ложки растительного масла. Включите программу выпечки. Нажмите «Старт». Разогрейте масло, выложите лук и морковь. Перемешивая, доведите до прозрачности.

Положите мясо и обжарьте минут 15 все вместе. Можно обойтись без обжарки, кому как нравится. Выключите режим обжаривания «Выпечка». Картофель порежьте на кубики или брусочки, выложите в мультиварку.

Хорошо промойте гречку, добавьте в кастрюлю. Налейте горячей воды. Положите приправу (например, корень сельдерея, сушеную петрушку и укроп), какую вы обычно используете, посолите и закройте крышку. Включите программу тушения на 1 час и нажмите «старт».

Готовим суп с гречкой в мультиварке до звукового сигнала. Подавайте ароматный гречневый суп из мультиварки, украсив зеленью. Рекомендуем приготовить суп с пельменями. Приятного аппетита!

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *