Приготовьте шоколадный брауни в мультиварке по приведенному ниже рецепту. Получится великолепный десерт к чаю. По консистенции влажный и немного тягучий пирог, но действительно очень вкусный.
Ингредиенты для брауни в мультиварке:
- 150 г масла (сливочного);
- 100 г качественного шоколада;
- 1 ст. ложки порошка какао;
- 200 г сахара;
- 3 свежих яйца;
- 100 г муки;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 150 г грецких орехов.
Шоколадный брауни в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить (испечь) брауни в мультиварке? Растопить на водяной бане шоколад. Масло можно растопить в микроволновке. Перемешиваем. Остужаем. В отдельную чашу просеиваем муку и разрыхлитель. К муке добавляем соль и сахар, какао-порошок.
Вливаем в муку смесь шоколада с маслом и перемешиваем хорошо. Вводим по очереди яйца и каждый раз хорошенько перемешиваем.
На каком режиме (программа) и сколько готовить по времени в мультиварке брауни
Добавляем измельченные орехи. Переливаем тесто для брауни в мультиварку. Закрываем крышкой чудо-кастрюлю. Включаем «Выпечка». Ставим время на 65 минут.
Отключаем программу после сигнала. Вынимаем чашу с шоколадным брауни из мультиварки (панасоник, поларис, редмонд или др.). Минут через пять перекладываем брауни на контейнер пароварку для полного остывания.
Он должен получиться твердым снаружи и влажным внутри. Подавайте с мороженым, молоком или чаем. Вместо орехов в готовое тесто можно добавлять сушеные ягоды.
