Свинина в сметане в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) – классический вариант приготовления вкуснейшего блюда. Состав предлагаемого рецепта простой.
Ингредиенты для свинины в сметане в мультиварке:
- 200 г сметаны;
- 0,5 кг свинины (без кости);
- 1,5-2 мульт.стаканчика воды;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 морковь;
- соль, перец молотый черный;
- базилик.
Свинина в сметане в мультиварке: рецепт приготовления блюда из свинины и сметаны к гарниру пошагово
Как вкусно приготовить свинину со сметаной в мультиварке? Помойте свинину. Порежьте мясо на продолговатые кусочки небольшого размера. Посыпьте солью и мелко нарезанным чесноком. Перемешайте. Оставьте свинину на некоторое время пропитаться солью и ароматом чеснока.
Какой режим (программа, функция) и сколько готовится свинина в сметане в мультиварке. На программе «Выпечка» обжарьте свинину до образования легкой корочки. Положите нарезанный лук и морковь. Далее обжаривайте до мягкости лука.
Сделайте сметанный соус. Для этого перемешайте в отдельной посуде воду со сметаной, солью и базиликом. Налейте полученный соус со сметаной к свинине в мультиварку. Переключите прибор на режим Тушения/Томления на 1 час. После сигнала свинина в сметане в мультиварке будет готова. Подавайте свинину в сметане из мультиварки к рису, картофелю или макаронам. Приятного аппетита!
