Из рыбы можно приготовить много вкусных блюд. Но, рыба запеченная в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях), выше всяких похвал. Попробуйте запечь ее под соусом с картошкой.
Ингредиенты для запеченной рыбы в мультиварке:
- 450-500 г филе рыбы (любой)
- 5 штук картофеля;
- 1 головка репчатого лука;
- 100 г сметаны;
- 100 г сыра;
- свежие укроп и петрушка.
Рыба запеченная в мультиварке под сыром: рецепт приготовления пошагово
Как запечь рыбу в мультиварке? Запекать рыбу в мультиварке можно любую (кету, скумбрию и тд.). Если у вас нет филейной части, сделайте ее сами. Для этого необходимо удалить у рыбы внутренности, хвост и голову. Далее вдоль хребта срежьте филейные части с двух сторон. Готовое филе нарежьте на средние квадратные кусочки. Лук и картошку очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, а картошку на тонкие кружки.
Теперь займитесь подготовкой соуса, чтобы запечь рыбу в мультиварке. Для этого налейте немного воды в сметану, добавьте нарезанную петрушку и укроп. Посолите (можно добавить специи) и перемешайте. Если свежей зелени нет, используйте сушеную.
Налейте подсолнечное масло в чашу. Выложите слой лука. Сверху положите кружочки картофеля. На картошку уложите кусочки рыбного филе.
На каком режиме (программе) и сколько готовить в мультиварке запечённую рыбу
Залейте ранее подготовленным соусом. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекать рыбу в мультиварке на программе «Выпечка» 40 минут. После сигнала рыба запеченная в мультиварке готова. Рекомендуем рецепт рыба запеченная в фольге. Приятного аппетита!
